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 處在液體表面層的分子與處在液體內(nèi)部的分子所受的力場是不同的。眾所周知.分子之間存在短程的相互作用力.稱為范絮華力。處在液體內(nèi)部的分子受到周困同種分子的相互作用力，從統(tǒng)計(jì)平均來說分子間力是對稱的.相互抵消.但是處在液體表面的分子沒有被同種分子完全包圍，在氣液界面上的分子受到指向液體內(nèi)部的液體分子的吸引力.同時也受到指向氣相的氣體分子的吸引力。由于氣體方面的吸引力比液體方面小得多，陰此氣液界面的分子凈受到指向液體內(nèi)部并垂直于界面的引力。這種分子間的引力主要是范德華力，它與分子間距離的7次方成反比。所以表面層分子所受臨近分子的引力只限*********、二層分子，離開農(nóng)面兒個分子直徑的距離，分子受到的力墓本上就是對稱的了。從液相內(nèi)部將一個分子移到表面層要克服這種分子間引力做功.從而使系統(tǒng)的自由焙增加.反之，表面層分子移人液體內(nèi)部.系統(tǒng)自由焙下降.因?yàn)橄到y(tǒng)的能且越低越橡定，故液體表面具有自動收縮的能力。